甜石莲和苦石莲的鉴别
刘少先
摘要(Abstract)：
<正> 甜石莲和苦石莲外形相似,容易混淆。现将二者的鉴别特征介绍如下。甜石莲:为睡莲科植物莲(Nelumbo nucifera Gaertn.)的干燥成熟果实。呈卵圆形或椭圆形,两端略尖,长1.5～2cm,直径0.8～1.4cm。表面呈灰棕色或灰黑色,被白色粉霜,除去粉霜后,略具光泽,可见密生的浅棕色小点。顶端有小圆孔,基部有短果柄,果柄旁有圆形棕色小突起。质地坚硬而不易破开。果皮(壳)厚约1mm,内表面呈红棕色,内有种子一颗,即“莲肉”。莲肉内有绿色莲子
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刘少先
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