中国中药杂志

1984, (04) 16

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乌梅与李子的鉴别

陈德群

摘要(Abstract):

<正> 发现常有将李子作乌梅使用。二者鉴别特征如下: 乌梅直径1.5~3厘米,表面棕黑色至乌黑色,皱缩不平,一端有明显的圆脐。果肉柔软,可剥离。果核表面密布小麻点。种仁淡黄色,形状及气味极似杏仁。味极酸。李子较乌梅小,值径1~1.5厘米,表面灰褐色或黑褐色,有的被蜡粉,皱缩不

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作者(Author): 陈德群

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